شراب‌سازی خانوادگی Wine By Farr، برترین شراب‌ساز Australia در ۲۰۲۵

Wine By Farr به عنوان Winery of the Year 2025 Australia معرفی شد

یک شرکت خانوادگی از Geelong در Victoria به نام Wine By Farr برای دومین بار با عنوان Winery of the Year سال ۲۰۲۵ Australia از سوی The Real Review انتخاب شد و رکورد پیروزی‌های Victoria در این جایزه ملی را به پنج سال متوالی رساند.

درخشش Wine By Farr در سال ۲۰۲۵ با کسب امتیازهای برجسته‌ای از جمله ۹۹ امتیاز برای 2022 Côte Vineyard RP Pinot Noir و ۹۸ امتیاز برای 2023 Côte Vineyard GC Chardonnay، 2022 Tout Près Pinot Noir و 2022 By Farr Shiraz همراه بود که کیفیت و شخصیت استثنایی محصولات این شراب‌سازی را تایید می‌کند.

رده‌بندی Top Wineries of Australia 2025 بیش از همه در اختیار تولیدکنندگان Victoria بود؛ Wine By Farr در صدر قرار گرفت و پس از آن سه شرکت از Yarra Valley شامل Yarra Yering (مقام دوم و برنده ۲۰۲۴)، Levantine Hill (سوم) و Giant Steps (چهارم) جای گرفتند. شرکت Wynns Coonawarra Estate از South Australia با جهش ۲۱ پله‌ای در سال گذشته پنجم شد.

اگرچه South Australia با سهم کلی حدود ۳۵٪ در صدر کشوری جای دارد، Victoria با داشتن ۲۶٪ از ۴۱۴ شرکت حاضر در فهرست، حضوری قدرتمند در صدر داشت. South Australia نیز با چهار شرکت در ده جایگاه برتر و نواحی برجسته‌ای مانند Barossa Valley و McLaren Vale به عنوان یک قدرت شراب‌سازی باقی ماند.

برندگان سایر دسته‌ها در Top Wineries of Australia 2025 عبارتند از:
Vigneron of the Year: Sandra & David de Pury (Yeringberg, Yarra Valley, VIC)
Rising Star of the Year: Gareth Belton (Gentle Folk, Adelaide Hills, SA)
Sparkling Wine of the Year: House Of Arras Grand Vintage 2016 (Tasmania)
White Wine of the Year: Giant Steps Applejack Vineyard Chardonnay 2023 (Yarra Valley, VIC)
Rosé Wine of the Year: S.C. Pannell Arido Rosé 2024 (McLaren Vale, SA)
Red Wine of the Year: Yeringberg 2022 (Yarra Valley, VIC)
Sweet Wine of the Year: De Bortoli Noble One 2021 (Riverina, NSW)
Fortified Wine of the Year: Chambers Rutherglen Grand Muscat NV (Rutherglen, VIC)

این رتبه‌بندی نتیجه یک فرآیند چشیدن دقیق بود که نزدیک به ۱۵٬۰۰۰ شراب از بیش از ۲٬۷۰۰ تولیدکننده در سراسر Australia را ارزیابی کرد و حدود ۱۵٪ از این تولیدکنندگان موفق به کسب Top Wineries Certification شدند.

در نهایت، موفقیت Wine By Farr نه تنها برتری یک تولیدکننده منطقه‌ای در Victoria را جشن می‌گیرد، بلکه تسلط مستمر Victoria بر قله صنعت شراب‌سازی Australia را نیز تثبیت می‌کند.