سد راکی کریک؛ برنده عنوان «بهترین طعم آب لولهکشی» در NSW
آب سد راکی کریک¹ بهعنوان خوشطعمترین آب آشامیدنی در نیو ساوت ولز² معرفی شد؛ نتیجهای که توجهها را به کیفیت آب منطقه نورثرن ریورز³ و شبکه تأمین محلی آن جلب کرده است.
طبق گزارش لیزمور اَپ⁴، شورای کانتی روس⁵ (Rous) در مسابقه IXOM Best Tasting Tap Water⁶ برای سال ۲۰۲۶، در نیوکسِل⁷ عنوان ایالتی NSW را به دست آورد. این رقابت در حاشیه کنفرانس NSW⁸ از سوی انجمن عملیات صنعت آب استرالیا⁹ (WIOA) برگزار شد و تأمینکنندگان آب از سراسر NSW و همچنین قلمرو پایتختی استرالیا¹⁰ (ACT) در آن حضور داشتند.
نمونهها در یک چشیدنِ کور (blind tasting) و بر اساس معیارهایی مانند رنگ، شفافیت، بو و طعم ارزیابی شدند. این دومین بار است که Rous این عنوان را میبرد. این مجموعه پیشتر در سال ۲۰۲۳ با آبِ پالایشگاه آب نایتکپ¹¹ برنده رقابت NSW و ACT شده بود و سپس در سال ۲۰۲۴ در رقابت Water of Origin¹² نیز از کوئینزلند¹³ پیشی گرفت.
آدام نسبیت¹⁴، مدیر گروه عملیات Rous، گفت این جایزه بازتاب تلاش مهندسان، متخصصان، اپراتورهای ماهر و کارکنانی است که بهطور مداوم برای ارائه آب آشامیدنی باکیفیت در منطقه کار میکنند. او همچنین به «رویکرد چندمانعی» برای حفاظت از کیفیت آب از مبدأ تا شیر آب اشاره کرد.
به گفته او، منبع اصلی آب Rous یعنی سد راکی کریک در رِنج نایتکپ¹⁵ قرار دارد و آب در کنار سد، در پالایشگاه آب نایتکپ با فرآیندهای متعارف و نیز با فرآیندهای پیشرفته اوزون¹⁶ و کربن فعال¹⁷ تصفیه میشود. سپس آب از طریق بیش از ۴۰۰ کیلومتر خط لوله میان چهار شورای محلی در منطقه توزیع میشود و در طول مسیر، پایش انجام میگیرد.
فیلیپ راد¹⁸، مدیرکل Rous، این عنوان را دستاوردی دانست که منطقه نورثرن ریورز میتواند به آن افتخار کند و گفت این نوع رقابتها به کار مهم تأمینکنندگان آب در NSW و ACT در رساندن آب ایمن، قابل اتکا و خوشطعم به جوامع محلی توجه میدهد.
بهعنوان برنده NSW، Rous قرار است اواخر همین ماه در مسابقه ملی «بهترین طعم آب لولهکشی» با قهرمانان دیگر ایالتها در سراسر استرالیا رقابت کند.
پاورقی نامها (اصل انگلیسی):
¹ Rocky Creek Dam
² New South Wales
³ Northern Rivers
⁴ Lismore App
⁵ Rous County Council (Rous)
⁶ IXOM Best Tasting Tap Water competition
⁷ Newcastle
⁸ WIOA NSW Conference
⁹ Water Industry Operations Association of Australia (WIOA)
¹⁰ Australian Capital Territory (ACT)
¹¹ Nightcap Water Treatment Plant
¹² Water of Origin competition
¹³ Queensland
¹⁴ Adam Nesbitt
¹⁵ Nightcap Range
¹⁶ ozone
¹⁷ activated carbon
¹⁸ Phillip Rudd