جریمه لاکتالیس بهخاطر برچسب «شیر تازه»
شرکت لاکتالیس استرالیا¹، یکی از تامینکنندگان بزرگ شیر در استرالیا²، از سوی نهاد ناظر مصرفکنندگان یعنی کمیسیون رقابت و مصرفکننده استرالیا (ACCC)³ جریمه شد؛ چون دو محصول ۲ لیتریِ خود را با عنوان «شیر تازه» برچسبگذاری کرده بود، در حالی که طبق اعلام این نهاد، این محصولات حاوی مقدار قابلتوجهی مواد بازساختهشده از شیر خشک بودند.
ACCC³ برای شرکت Lactalis Australia Pty Ltd⁴ سه «اخطاریه تخلف» صادر کرد و گفت این شرکت در برچسبگذاریِ دو محصول، «اظهارات نادرست یا گمراهکننده» ارائه کرده است. این دو محصول عبارت بودند از: Ferguson Valley WA Dairy Fresh 2L⁵ و Golden North Country Fresh 2L⁶.
به گفته ACCC³، محصول Golden North Country Fresh 2L⁶ حاوی مقدار قابلتوجهی موادِ بازساختهشده از شیر خشک بوده است. این نهاد همچنین تاکید کرد این محصول هیچ ارتباطی با Golden North Ice Cream⁷ در استرالیای جنوبی⁸ ندارد.
میک کیو⁹، معاون رئیس ACCC³، در گفتوگو با برنامه SA Country Hour¹⁰ گفت هر دو محصول دارای «مقادیر قابلتوجهی از مواد بازساختهشدهِ پودری» بودهاند. او گفت بسیاری از مصرفکنندگان میدانند شیر تا حدی فرآوری میشود؛ از جمله هموژنیزه و پاستوریزه شدن و گاهی تنظیم چربیِ کرهای برای رسیدن به استاندارد شیر نوشیدنیِ تازه در استرالیا². اما او اضافه کرد وقتی روی محصول نوشته میشود «تازه»، انتظار رایج این است که شیر «تا حد زیادی همانطور که از گاو میآید» باشد.
به گفته ACCC³، در این پرونده ادعا شده است که محصول مورد اشاره از ترکیب «شیر خشک» و «شیر کمچرب» بازساخته شده و بنابراین اگر به مشتری گفته شود این «شیر تازه» است، ممکن است گمراه شود.
شرکت لاکتالیس استرالیا¹ بابت این سه مورد، در مجموع ۵۹٬۴۰۰ دلار جریمه پرداخت کرده و همچنین واژه «fresh» را از برچسب هر دو محصول حذف کرده است. این شرکت که مالک مجموعه گستردهای از برندها و محصولات لبنی در استرالیا² است، زیرمجموعه Lactalis Group¹¹ معرفی شده؛ شرکتی چندملیتی که از آن بهعنوان بزرگترین شرکت لبنیات تازه در جهان یاد میشود.
ACCC: مشکل «شیر تازه» اضافهدار، فراگیر نیست
ACCC³ اعلام کرد برچسبگذاری «شیر تازه» روی محصولاتی که حاوی افزودنیها هستند، بهطور کلی مشکل رایجی در بازار نیست. این نهاد گفت بررسیاش از صنعت فرآوری شیر نشان داده است که فرآوریکنندگان و خردهفروشان، در بیشتر موارد محصولات شیر تازه را بهدرستی برچسبگذاری میکنند.
واکنش صنعت در استرالیای جنوبی
رابرت بروکنشایر¹²، رئیس South Australian Dairyfarmers Association¹³، گفت مصرفکنندگان باید مطمئن باشند وقتی روی محصول نوشته میشود «شیر تازه پرچرب»، دقیقا همان محصول را دریافت میکنند. او همچنین درباره استانداردهای بالا در مرحله تولید در مزرعه و اهمیت اعتماد عمومی به صنعت لبنیات صحبت کرد.
هشدار به صنایع غذایی درباره برچسبگذاری
ACCC³ اعلام کرد همه تولیدکنندگان و فرآوریکنندگان مواد غذایی «در جریان اهمیت صداقت و دقت در بستهبندی و برچسبگذاری» قرار گرفتهاند. میک کیو⁹ گفت در گذشته هم مواردی وجود داشته که محصولی «ارگانیک» معرفی شده اما به دلایلی چنین نبوده، یا محصولی به منطقهای خاص نسبت داده شده اما از آن منطقه نبوده است. او گفت ادعاهای گمراهکننده میتواند پیامدهای جدی داشته باشد.
همچنین اشاره شد که لاکتالیس¹ پیشتر هم در پروندهای دیگر، به دلیل نقض Dairy Code of Conduct¹⁴ و انجام ندادن بخشی از تعهدات فصل شیرِ ۲۰۲۰–۲۱، در روندی در Federal Court¹⁵ و با پیگیری ACCC³، ۹۵۰ هزار دلار جریمه شده بود. ABC¹⁶ اعلام کرده برای دریافت نظر، با Lactalis Australia Pty Ltd⁴ تماس گرفته است.
پاورقی نامها (اصل انگلیسی):
¹ Lactalis Australia
² Australia
³ Australian Competition and Consumer Commission (ACCC)
⁴ Lactalis Australia Pty Ltd
⁵ Ferguson Valley WA Dairy Fresh 2L milk
⁶ Golden North Country Fresh 2L milk
⁷ Golden North Ice Cream
⁸ South Australia
⁹ Mick Keogh
¹⁰ SA Country Hour
¹¹ Lactalis Group
¹² Robert Brokenshire
¹³ South Australian Dairyfarmers Association
¹⁴ Dairy Code of Conduct
¹⁵ Federal Court
¹⁶ ABC