آلدی بزرگترین تغییر محصولش در ۲۵ سال اخیر را رونمایی کرد
آلدی استرالیا¹ یکی از بزرگترین تغییرات محصولی خود در ۲۵ سال گذشته را معرفی کرده و بستهبندی شیر یک لیتری فارمدیل² را از کارتن به بطری پلاستیکی تغییر داده است. این تغییر برای بسیاری از خریداران وفادار آلدی³ که معمولاً کمتر با تغییرات شدید در کالاهای اصلی فروشگاه روبهرو میشوند، قابلتوجه بوده و واکنشها تا اینجا متفاوت گزارش شده است.
با این تغییر، پرسشهایی مثل این مطرح شده: آیا قیمت عوض شده؟ وضعیت محیطزیست چه میشود؟ آیا بطری جدید عمر نگهداری را بیشتر میکند؟ و آیا کیفیت شیر تغییر کرده است؟
بطری جدید شیر یک لیتری فارمدیل
به گفته nine.com.au⁴ شیر یک لیتری فارمدیل² (نوع کمچرب و پرچرب) حالا در برخی ایالتها در بخش یخچالی با بطری قابلبازیافتِ HDPE (پلیاتیلن با چگالی بالا)⁵ و درِ پیچی عرضه میشود. در این گزارش آمده است کارتنهای قبلی عملاً کنار گذاشته شدهاند.
فارمدیل² برند اختصاصیِ آلدی³ است و در گزارش تأکید شده محصولات لبنی این برند از ۱۰۰ درصد شیر استرالیایی ساخته میشود.
دیگر برندهای شیر در آلدی
طبق گزارش، برندهای دیگری که در آلدی³ دیده میشوند شامل Inner Goodness⁶، The a2 Milk Company⁷، Bonsoy⁸، Biocult⁹، Norco¹⁰ و Heart Active¹¹ هستند.
آیا قیمت همان است؟
قیمت بطری جدید شیر یک لیتری فارمدیل² برابر ۱٫۸۵ دلار اعلام شده که با قیمت کارتنهای قبلی یکسان است.
در ادامه گزارش آمده است قیمت شیرهای برند خانگی در آلدی³ و همچنین کولز¹² و وولوُرثز¹³ در ماه آپریل افزایش پیدا کرد؛ موضوعی که پس از درخواست کشاورزان استرالیایی و فشار ناشی از بالا رفتن هزینههای تولید مطرح شد. بر اساس همین گزارش، ابتدا کولز¹² قیمت را بالا برد، سپس وولوُرثز¹³ و بعد آلدی³، و حالا هر سه خردهفروش در قیمت شیر همسطح شدهاند.
در این افزایش قیمت، شیر یک لیتری در آلدی³، کولز¹² و وولوُرثز¹³ از ۱٫۶۵ دلار به ۱٫۸۵ دلار
آیا بطری جدید قابل بازیافت است؟
طبق گزارش، بطری پلاستیکی جدید یک لیتری آلدی³ قابل بازیافت است و کارتنهای قبلی هم قابل بازیافت بودند؛ اما یک نکته مهم وجود دارد: درب بطریها قابل بازیافت نیست و باید در سطل زباله عمومی انداخته شود یا به نقاط جمعآوری مخصوص تحویل داده شود.
در این گزارش به برنامههایی مثل Bandish BRAD¹⁴ اشاره شده که دربها را خرد و بازیافت میکند. همچنین گفته شده میتوان از ابزار Recycle Mate¹⁵ برای اطلاع از روش صحیح دورریز در محدوده شورای محلی استفاده کرد.
آیا تاریخ «مصرف تا» دیرتر میشود؟
دکتر اما بکِت¹⁶، دانشمند حوزه غذا، گفته است طراحی جدید بهطور معمول نباید روی تاریخ «مصرف تا» اثر بگذارد و قواعد مربوط به تاریخهای «مصرف تا» برای محصولات لبنی همان است که همیشه بوده است.
او تأکید کرده «تست بو کردن» راه مطمئنی برای تشخیص سالم بودن شیر نیست، چون باکتریهای نامرئی میتوانند وجود داشته باشند. به گفته او، «شیر از آن مواردی است که باید حواستان به تاریخ مصرف تا باشد و نمیشود به بینی اعتماد کرد.» او همچنین گفته وقتی شیر بوی بد میدهد، میتواند نشانه ریسک ایمنی غذایی باشد حتی قبل از اینکه فرد بتواند تفاوت را با مزه یا بو بهخوبی تشخیص دهد.
پاورقی منابع نامها
¹ Aldi Australia
² Farmdale
³ Aldi
⁴ nine.com.au
⁵ HDPE (High-Density Polyethylene)
⁶ Inner Goodness
⁷ The a2 Milk Company
⁸ Bonsoy
⁹ Biocult
¹⁰ Norco
¹¹ Heart Active
¹² Coles
¹³ Woolworths
¹⁴ Bandish BRAD
¹⁵ Recycle Mate
¹⁶ Dr Emma Beckett
Source: nine.com.au, foodstandards.gov.au, facebook.com, instagram.com