بالی بِلی¹ چیست؟
«بالی بِلی¹» اصطلاحی است برای اسهال مسافران که بسیاری از ۱.۵ میلیون استرالیایی را که سالانه به بالی سفر میکنند، درگیر میکند. این مشکل عمدتاً توسط باکتریهایی مانند «E. coli»²، ویروسها یا انگلها از طریق مصرف غذا یا آب آلوده ایجاد میشود. متخصصان توصیه میکنند برای پیشگیری از خراب شدن تعطیلات از غذاهای تازه و داغ پختهشده، آب معدنی بستهبندیشده و رعایت دقیق بهداشت فردی استفاده کنید.
علل بالی بِلی¹
آب لولهکشی آلوده برای نوشیدن، مسواک زدن یا استفاده از یخ در نوشیدنیهای خیابانی مناسب نیست. بهجای آن، از آب معدنی مهر و مومشده استفاده کنید.
غذاهای خیابانی یا باقیمانده که برای مدتی بیرون ماندهاند، خطر انتقال میکروب را افزایش میدهند.
بهداشت ضعیف دست قبل از غذا یا پس از استفاده از توالت میتواند امکان انتقال باکتریها و ویروسها را بیشتر کند.
خستگی سفر سیستم ایمنی را تضعیف میکند و احتمال ابتلا را بالا میبرد.
نکات پیشگیری
انتخاب غذا: غذاهای داغ و تازه پختهشده از رستورانهای تمیز را برگزینید و از خوراکیهای خام یا نمایش داده شده در خیابان خودداری کنید.
آب و نوشیدنی: صرفاً از آب معدنی بستهبندیشده استفاده کنید و حتی برای شستوشوی دهان نیز از آن بهره ببرید. یخ تهیهشده در یخچال را به یخ خیابانی ترجیح دهید.
شستن دستها: قبل از هر وعده غذایی و بعد از رفتن به توالت، دستها را با آب و صابون بهخوبی بشویید.
تعدیل غذاهای تند یا چرب: در صورت عدم عادت، مصرف آنها را محدود کنید تا ناراحتی گوارشی ایجاد نشود.
استراحت و تقویت ایمنی: استراحت کافی داشته باشید و برای حمایت از سیستم ایمنی، ویتامین یا پروبیوتیک مصرف کنید.
اقدامات درمانی
در صورت بروز اسهال مداوم، فوراً مایعات فراوان بنوشید و از داروهای ضد اسهال برای پیشگیری از کمآبی استفاده کنید.
اگر دفعات اسهال بیش از شش مرتبه در روز باشد یا با استفراغ، تب یا ناتوانی در خوردن و نوشیدن همراه شود، به پزشک مراجعه کنید.
در دوره بهبود، از غذاهای ساده مانند برنج آبپز و مصرف پروبیوتیک برای بازگشت تعادل باکتریهای مفید روده بهره ببرید.
منابع انگلیسی:
¹ Bali belly
² E. coli
³ Sanur Medical Clinic
⁴ Victoria's Health Department
⁵ Canggu
⁶ Seminyak
Source: abc.net.au, balimedicalservice.com, balimasari.com, baliholidaysecrets.com