نظر کاربران استرالیایی؛ مخالفت گسترده با انعام در اپلیکیشن‌های تحویل غذا

انعام در استرالیا: یک انتخاب، نه یک انتظار

انعام دادن در صحنه غذایی استرالیا¹ بیشتر به چشم می‌آید، حتی وقتی بسیاری از مشتری‌ها هنوز آن را موضوعی اختیاری می‌دانند. حالا درخواست‌های دیجیتالِ انعام روی صفحه پرداخت رستوران‌ها، سیستم‌های سفارش با کد QR² و اپ‌های تحویل غذا ظاهر می‌شوند و مشتری‌ها خیلی بیشتر از گذشته و دوران «قلک انعام» با این پرسش روبه‌رو می‌شوند.

نتایج یک نظرسنجیِ ناین³ نشان می‌دهد این دیده‌شدن لزوماً به استقبال گسترده تبدیل نشده است. ۶ نفر از هر ۱۰ نفر گفته‌اند همیشه درخواست الکترونیکیِ انعام را رد می‌کنند. ۲۹ درصد هم گفته‌اند فقط برای سرویسِ استثناییِ سر میز انعام می‌دهند—نه برای سفارش از کانتر یا غذای بیرون‌بر. ۵ درصد گفته‌اند برای حمایت از کارکنان خدمات، انعام کوچکی می‌گذارند و ۶ درصد هم گفته‌اند حتی وقتی مایل نیستند، احساس فشار برای انعام دادن دارند.

برای بعضی از مشتری‌ها، نقطه حساس جایی است که انعام در حالی درخواست می‌شود که سرویس حداقلی است یا کاملاً خودمشتری انجامش می‌دهد. یکی از پاسخ‌دهندگان گفته: «وقتی هیچ سرویس شخصی‌ای دریافت نمی‌کنی، من انعام نمی‌دهم.»

کارمزد خدمات، عامل دیگرِ کلافگی

جدا از انعامِ داوطلبانه، بعضی رستوران‌ها «کارمزد خدمات» را به صورت خودکار به فاکتور اضافه می‌کنند. در نظرسنجیِ ناین³، ۷۹ درصد گفته‌اند این نوع شارژ شبیه انعام‌گیریِ سبک آمریکا⁴ است که «از درِ پشتی» وارد شده. ۱۰ درصد گفته‌اند این کارمزد برای گروه‌های بزرگ می‌تواند قابل قبول باشد، اما نه برای میزهای معمولی؛ ۱۰ درصد دیگر هم گفته‌اند اگر قبل از سفارش، روی منو شفاف اعلام شده باشد، مشکلی ندارد. ۱ درصد هم گفته‌اند برای جلوگیری از مکالمه‌ی معذب‌کننده، آن را پرداخت می‌کنند.

برای مشتری‌ها، تفاوت مهم است: انعامِ داوطلبانه انتخابی است که موقع پرداخت انجام می‌شود؛ اما کارمزدی که به فاکتور اضافه می‌شود می‌تواند شبیه یک هزینه اضافیِ غیرمنتظره به نظر برسد—به‌خصوص وقتی مشتری باید درخواست کند تا آن را حذف کنند.

درخواست‌های انعام در اپ‌های تحویل غذا هم با مقاومت روبه‌روست

انعامِ از پیش تعیین‌شده در اپ‌های تحویل غذا هم در نظرسنجی واکنش مشابهی داشته است. بین کسانی که از سرویس‌های ارسال استفاده می‌کنند، ۷۲ درصد گفته‌اند هیچ‌وقت از قبل انعام نمی‌دهند، چون معتقدند هزینه ارسال باید دستمزد راننده را پوشش دهد. ۱۶ درصد گفته‌اند فقط وقتی غذا سریع و سالم رسید، بعد از تحویل انعام می‌دهند. ۲ درصد گفته‌اند از ابتدا بین ۲ تا ۵ دلار اضافه می‌کنند. ۱۰ درصد هم گفته‌اند به خاطر کارمزدهای اضافه و اعلان‌های انعام، کلاً استفاده از اپ‌های ارسال غذا را کنار گذاشته‌اند.

نتیجه نظرسنجی یک نکته تکرارشونده را نشان می‌دهد: خیلی از استرالیایی‌ها با پاداش دادن به سرویسی که «واقعاً عالی» می‌دانند راحت‌اند، اما با تبدیل شدنِ درخواست انعام به بخش ثابت و روتینِ پرداخت غذا مشکل دارند.

پانوشت‌ها:
¹ Australia
² QR code
³ Nine
⁴ United States