Zang News

بهترین شراب‌های استرالیا معرفی شدند؛ درخشش تاکستان‌های ویکتوریا

برترین کارخانه‌ها و شراب‌های استرالیا در جوایز سالانه Halliday Wine Companion Awards 2027 معرفی شدند؛ رقابتی که در آن بیش از ۷ هزار نوع شراب از حدود هزار کارخانه تولیدکننده بررسی شد. در این دوره، ویکتوریا عملکرد درخشانی داشت و شراب Mount Mary Triolet 2024 عنوان «شراب سال» را به... (برای ادامه اسکرول کنید)
بهترین شراب‌های استرالیا معرفی شدند؛ درخشش تاکستان‌های ویکتوریا

ویکتوریا با «شراب سال» در جوایز ۲۰۲۷ هالیدی درخشید

اگر آخرهفته‌هایتان را با تورهای مزه‌کردن و سر زدن به سلار دورها می‌چینید، این خبر مسیرتان را مشخص می‌کند. تازه‌ترین نتایج جوایز Halliday Wine Companion Awards¹ برای سال ۲۰۲۷ منتشر شده و چند عنوان مهم به شراب‌سازان استرالیا رسیده است؛ با سهم پررنگ تاکستان‌های ویکتوریا².

در این دوره، تیم هالیدی پس از چرخاندن و چشیدن بیش از ۷۰۰۰ شراب از حدود ۱۰۰۰ شراب‌سازی، برندگان را در هفت بخش اصلی (از جمله «شراب سال» و «شراب‌ساز سال») و همچنین ۱۸ بخش واریته معرفی کرد.

شراب سال: Mount Mary Triolet 2024 از یارا ولی

مهم‌ترین عنوان امسال یعنی Wine of the Year به شراب Mount Mary Triolet 2024³ از منطقه Yarra Valley⁴ در ویکتوریا رسید؛ شرابی که در گزارش‌ها به‌عنوان محصولی «در آستانه عرضه» معرفی شده است. همین شراب، عنوان White Wine of the Year را هم به دست آورد.

در همین منطقه، Medhurst⁵ عنوان Best Value Winery را گرفت؛ به دلیل داشتن بالاترین امتیازها برای بطری‌هایی با قیمت شروع از ۳۰ دلار.

بردهای دیگر: تاسمانی، کوئینزلند و چند ایالت دیگر

Tasmania⁶ هم در فهرست برندگان نقش پررنگی داشت. House of Arras⁷ عنوان Winery of the Year را دریافت کرد؛ تولیدکننده‌ای که بیشتر به خاطر شراب‌های گازدارش شناخته می‌شود و برای شراب‌های «روش سنتی» و برنامه رسیدن طولانی‌مدت در بطری (tirage) با امضای بنیان‌گذار و شراب‌ساز ارشدش Ed Carr⁸ شهرت جهانی دارد.

یک شراب‌سازی دیگر از تاسمانی، یعنی Decades⁹، عنوان Best New Winery را گرفت و هم‌بنیان‌گذارش Steve Flamsteed¹⁰ به‌عنوان یکی از برندگان Winemaker of the Year معرفی شد. طبق اعلام نتایج، این عنوان همچنین به نمایندگانی از Salo¹¹ و Eldridge Estate¹² در ویکتوریا هم تعلق گرفت. در گزارش آمده است که Decades با وجود داشتن تنها دو شراب در مجموعه‌اش و عرضه دو وینتیج از زمان آغاز فعالیت (اولین وینتیج‌ها در ۲۰۲۵ معرفی شدند)، با سرعت در حال مطرح شدن در میان گزینه‌های مورد توجه ایالت است.

در خبری دیگر، برای نخستین بار در تاریخ جوایز هالیدی، یک شراب‌سازی از Queensland¹³ تروفی مهمی را از آن خود کرد: Balancing Heart¹⁴ مستقر در منطقه Granite Belt¹⁵ به‌عنوان Dark Horse Winery انتخاب شد؛ منطقه‌ای که از آن به‌عنوان یکی از مرتفع‌ترین مناطق شراب‌سازی استرالیا یاد شده است.

فهرست برندگان اصلی ۲۰۲۷ Halliday Wine Companion

Winery of the Year: House of Arras (TAS)

Winemaker of the Year: Steve Flamsteed (Decades, TAS) | Salo (VIC) | Eldridge Estate (VIC)

Viticulturist of the Year: Ashley Ratcliff (Ricca Terra, SA)

Best Value Winery: Medhurst (Yarra Valley, VIC)

Best New Winery: Decades (Tasmania)

Dark Horse Winery: Balancing Heart (Granite Belt, QLD)

Wine of the Year: Mount Mary Triolet 2024 (Yarra Valley, VIC)

People’s Choice Award: Down the Rabbit Hole (McLaren Vale, SA)

برندگان واریته‌ها (Varietal Awards)

Red Wine of the Year و Cabernet Sauvignon of the Year: Xanadu Wines Reserve Cabernet Sauvignon 2023 (Margaret River, WA)

White Wine of the Year و Other Whites & Blends of the Year: Mount Mary Triolet 2024 (Yarra Valley, VIC)

Shiraz of the Year: Jim Barry Wines The Armagh Shiraz 2023 (Clare Valley, SA)

Chardonnay of the Year: Kooyong Faultline Single Block Chardonnay 2024 (Mornington Peninsula, VIC)

Cabernet & Blends of the Year: Yeringberg Yeringberg 2024 (Yarra Valley, VIC)

Riesling of the Year: Best’s Wines Foudre Ferment Riesling 2025 (Great Western, VIC)

Sauvignon Blanc of the Year: Gembrook Hill Sauvignon Blanc 2025 (Yarra Valley, VIC)

Pinot Gris/Grigio of the Year: Tar & Roses Pinot Grigio 2025 (VIC)

Grenache of the Year: Yangarra Estate Vineyard Ovitelli Grenache 2024 (McLaren Vale, SA)

Pinot Noir of the Year: Hardys Eileen Hardy Pinot Noir 2024 (TAS)

Sparkling Wine of the Year: House of Arras EJ Carr Late Disgorged 30th Anniversary 2006 (TAS)

Other Reds & Blends of the Year: Margan Wines Saxonvale Mourvèdre 2024 (Broke Fordwich, NSW)

Wildcard Red of the Year: Ballandean Estate Wines Saperavi 2023 (Granite Belt, QLD)

Sweet Wine of the Year: Dal Zotto Wines Vin Pretto 2015 (King Valley, VIC)

Fortified Wine of the Year: All Saints Estate Museum Muscadelle NV (Rutherglen, VIC)

Wildcard White of the Year: Lethbridge Wines Radikal 2020 (VIC)

Rosé of the Year: Koomilya Mataro Rosé 2025 (McLaren Vale, SA)

Fiano of the Year: Dalwood Estate Fiano 2025 (Hunter Valley, NSW)

Semillon of the Year: Tyrrell’s Wines Johnno’s Semillon 2025 (Hunter Valley, NSW)

پاورقی نام‌ها:
¹ Halliday Wine Companion Awards
² Victoria
³ Mount Mary Triolet 2024
⁴ Yarra Valley
⁵ Medhurst
⁶ Tasmania
⁷ House of Arras
⁸ Ed Carr
⁹ Decades
¹⁰ Steve Flamsteed
¹¹ Salo
¹² Eldridge Estate
¹³ Queensland
¹⁴ Balancing Heart
¹⁵ Granite Belt

Source: timeout.com, winetitles.com.au, australiantraveller.com, linkedin.com, humanitix.com, glamadelaide.com.au, thewineemporium.com.au, campbellmattinson.com, theurbanite.com.au, theaustralian.com.au, wine.com, smh.com.au