تغییر فرهنگ نوشیدنی در استرالیا؛ عرضه محصول جدید و کم‌الکل VB

عرضه «VB Mid» با الگوی نوشیدن جدید

برند آبجوی ویکتوریا بیتر¹ (VB) که تحت مالکیت آساهی² است، محصول جدیدی به نام VB Mid را با درجه الکل ۳.۵٪ معرفی کرده است؛ حرکتی که با افزایش تقاضا برای گزینه‌های کم‌الکل و مید-استرِنگث در استرالیا³ هم‌زمان شده است. هر قوطی ۳۷۵ میلی‌لیتری این محصول، معادل یک «نوشیدنی استاندارد» است؛ در حالی‌که نسخه کلاسیک ۴.۹٪ VB حدود ۱.۴ نوشیدنی استاندارد دارد. در معرفی محصول گفته شده طعم شاخص و تلخی پررنگ VB حفظ شده و این طعم با استفاده از رازک Pride of Ringwood⁴ به دست می‌آید.

کمپین تبلیغاتی و زمان عرضه

برای معرفی این محصول، کمپینی از سوی Droga5 ANZ⁵ اجرا شده که جینگل معروف «hard earned thirst» را دوباره زنده می‌کند. این نسخه با صدای بازیگر ویلیام مک‌اینس⁶ اجرا می‌شود و متن آن به شکل تازه‌ای بازنویسی شده؛ از جمله با عبارتی شبیه به این مضمون که: «باید دوباره بلند شی و ادامه بدی… حالا VB یه مید-استرِنگث هم داره.» ایده کمپین روی زمان‌های بعد از کار تمرکز دارد؛ وقتی «روز تمام شده، اما کار هنوز تمام نشده است». همچنین زک گِلمان⁷، مدیر بازاریابی VB، روی جذابیت محصول برای کسانی تأکید کرده که می‌خواهند با حفظ طعم، مصرف متعادل‌تری داشته باشند.

طبق اطلاعات منتشرشده، VB Mid از ۹ مارچ در فروشگاه‌های عرضه نوشیدنی الکلی در سراسر کشور عرضه می‌شود. این محصول در ادامه تلاش‌های قبلی VB برای گسترش سبد محصولاتش معرفی شده؛ از جمله ارائه نوع ۶٪ موسوم به VX که حدود سه سال پیش عرضه شده بود.

زمینه گسترده‌تر: تغییر عادت‌های نوشیدن در استرالیا

گزارش‌ها می‌گویند اکنون بیش از ۳۰٪ فروش آبجو در استرالیا مربوط به گزینه‌های بدون الکل، کم‌الکل یا مید-استرِنگث است؛ سهمی که نسبت به حدود ۲۰ سال قبل رشد قابل توجهی داشته و با عواملی مثل توجه بیشتر به سلامت، فشار هزینه‌ها و تغییرات نسلی همراه دانسته می‌شود. بر اساس پژوهشی از دانشگاه فلایندرز⁸، نسل Gen Z حدود ۲۰ برابر بیشتر از Baby Boomers احتمال دارد در بلندمدت از مصرف الکل پرهیز کند؛ موضوعی که در کنار اجتماعی‌شدن دیجیتال و افزایش هزینه‌های زندگی، روی هنجارهای اجتماعی اثر گذاشته است.

داده‌های ملی هم از این روند پشتیبانی می‌کند: حجم مصرف آبجو در سال ۲۰۲۵ حدود ۱۰٪ کاهش یافته و به ۲۶۵ میلیون لیتر رسیده است. در همین بازه، دسته آبجوهای فول-استرِنگث (حدود ۴.۳۵ تا ۵٪) حدود ۱۳٪ افت داشته، در حالی‌که آبجوهای کم/مید-استرِنگث (حدود ۲.۵ تا ۴.۳۵٪) اندکی رشد را نشان داده‌اند. همچنین مصرف «الکل خالص» در مجموع حدود ۷.۶٪ کاهش داشته و میانگین مصرف روزانه به حدود ۱.۶ نوشیدنی استاندارد به ازای هر بزرگسال رسیده است. در گزارش‌ها از عواملی مثل گرایش جوان‌ترها به مصرف متعادل‌تر، مالیات‌های بالا و کمپین‌های سلامت به عنوان محرک‌های این جابه‌جایی یاد شده است.

در همین فضا، معرفی محصولی مثل VB Mid با سلیقه بخشی از مصرف‌کنندگان هم‌راستا توصیف می‌شود؛ کسانی که برای دورهمی‌های طولانی‌تر—مثل باربیکیو یا روزهای ساحل—به آبجوهای «قابل نوشیدن در طول زمان» با الکل پایین‌تر تمایل دارند.

پاورقی نام‌ها
¹ Victoria Bitter (VB)
² Asahi
³ Australia
⁴ Pride of Ringwood
⁵ Droga5 ANZ
⁶ William McInnes
⁷ Zac Gelman
⁸ Flinders University
Gen Z
Baby Boomers