سیراه تاسمانی در سیدنی رویال وایِن شو برنده شد
یک شراب قرمز از تاسمانی¹ بالاترین جایزه را در سیدنی رویال وایِن شو² گرفت؛ رویدادی که قدیمیترین رقابت شراب در استرالیا³ به شمار میرود و در سال ۲۰۲۶، ۲۰۰ سالگی خود را جشن میگیرد.
پولی سیراه ۲۰۲۴⁴ که توسط پولی وایِنز⁵ در منطقه کول ریور⁶ تولید شده، در رقابت سال ۲۰۲۶ عنوان بهترینِ نمایش (Best in Show) را کسب کرد. این اتفاق در بخشی رخ داد که معمولاً مناطق شناختهشده تولید شیراز مثل باروسا ولی⁷ و مکلارن ویل⁸ در استرالیای جنوبی⁹ در آن پررنگتر دیده میشوند.
در توضیح این شراب آمده که سیراه نوعی از شیراز است و معمولاً با رایحه میوههای تیره و ادویه فلفلی شناخته میشود.
پولی وایِنز⁵ علاوه بر جایزه اصلی، تندیسهای بهترین شراب قرمز و بهترین شیراز را هم گرفت. بر اساس نتایج مسابقه، این نخستینبار است که یک شیراز از تاسمانی¹ هر دو جایزه را همزمان میبرد.
۲۰۰ سالگی یک رقابت قدیمی
سیدنی رویال وایِن شو² ۲۰۰ سال از نخستین دورهاش در سال ۱۸۲۶ را پشت سر گذاشته است. این رویداد از یک مسابقه برای انتخاب بهترین «شراب استعماری» شروع شد و به یکی از اثرگذارترین برنامههای داوری شراب در استرالیا³ تبدیل شد.
در اولین دوره، برنده یک مدال طلای کوچک دریافت کرد که برای بهترین نمونه شراب همان سال اهدا میشد. در آن زمان، شمار شرابسازان حرفهای در استرالیا³ محدود بود و بخش زیادی از تولید کشور را شرابهای تقویتشده تشکیل میداد.
در داوری سال ۲۰۲۶، بیش از ۱۵۰۰ شراب در ۵۵ کلاس بررسی شد و ۳۱ داور از تولیدکنندگان سراسر استرالیا³ نمونهها را ارزیابی کردند.
توجه بیشتر به شرابهای آبوهوای خنک
مایک دی ایولییس¹⁰، رئیس هیئت داوران، گفته شرابهای آبوهوای خنک در این دوره جزو نکات برجسته بودهاند و این نتیجه نشان میدهد که شرابهای شاخص میتوانند از نقاط مختلف کشور بیرون بیایند.
این عنوان «بهترینِ نمایش» برای تاسمانی¹ در حالی ثبت شد که این ایالت بیشتر با گونههای آبوهوای خنک مثل پینوت نوآر و شرابهای گازدار شناخته میشود؛ اما نتیجه امسال توجهها را به ظرفیت شرابهای قرمز تاسمانی¹ هم برد.
موفقیت پولی وایِنز⁵ برای منطقه کول ریور⁶ هم مهم بود؛ جایی که شرایط خنک و اثرات دریاییِ خاص، به شکلگیری شهرت آن برای شرابهای ظریف و ساختارمند کمک کرده است.
اثرگذاری جوایز فراتر از یک تندیس
در دو قرن فعالیت، سیدنی رویال وایِن شو² در دیدهشدن تولیدکنندگان کوچک و بزرگ و همچنین مناطق نوظهور نقش داشته است. نتایج این رویداد در کنار وجهه تخصصی، برای خریداران هم بهعنوان یک راهنما مطرح میشود؛ چون شرابها بهصورت کور (blind judging) داوری میشوند.
در کنار موفقیت پولی وایِنز⁵، امسال شرابهای متنوعی در سبکها و قیمتهای مختلف هم مورد توجه قرار گرفتند. برای نمونه، یک ریسلینگ آلدی ۱۵ دلاری¹¹ عنوان بهترین ریسلینگ را در نمایشگاه ۲۰۲۶ گرفت.
همزمان، گزارشها به شرایط سختتر بازار هم اشاره کردهاند؛ از جمله اینکه طبق دادههای واین استرالیا¹²، مصرف سرانه شراب در جهان از ۴ لیتر در سال ۱۹۹۰ به ۲.۷ لیتر در سال ۲۰۲۳ کاهش یافته و رقابت با دستههایی مثل آبجوی دستساز و نوشیدنیهای ترکیبی بیشتر شده است.
پانویس منابع نامها
¹ Tasmania | ² Sydney Royal Wine Show | ³ Australia | ⁴ 2024 Pooley Syrah | ⁵ Pooley Wines | ⁶ Coal River | ⁷ Barossa Valley | ⁸ McLaren Vale | ⁹ South Australia | ¹⁰ Mike De Iuliis | ¹¹ Aldi | ¹² Wine Australia
Source: abc.net.au, campbellmattinson.com, ua.news, afr.com, drinksdigest.com, spectator.com.au, eatdrinkplay.com, liquorland.com.au, standard.co.uk, timeout.com, shopliquordirect.com