متن خبر
روغن زیتون تکمیوهای کورونیکی² ریو ویستا¹ در جوایز زیتون سلطنتی آدلاید⁴ ۲۰۲۵ عنوان بهترین روغن زیتون فرابکر استرالیای جنوبی³ را کسب کرد. داوران این روغن را بهخاطر عطرهای تازه و شدید “علف بریدهشده، روکت، لوبیای سبز، شکوفه پرتقال، ادویه، چای سبز و گزنه” و طعمهای موز سبز، سیب قرمز، برگهای تلخ سالاد، گرمای فلفل هالاپنیو و گرمای ماندگار شکلاتی ستایش کردند.
ریو ویستا¹ که در مایپولونگا⁵ واقع است، با وجود چالشهایی مانند خشکسالی که فصل رشد امسال را تحت تأثیر قرار داد، شهرت قوی بهعنوان یک تولیدکننده ممتاز در استرالیای جنوبی³ به دست آورده است. رویکرد دقیق آنها که تلفیقی از هنر سنتی و علم نوین است، با نظارت مستمر از باغ تا مرحله پرس، تضمین میکند که طعمهای طبیعی و پیچیده روغن حفظ شود.
علاوه بر جایزه بهترین روغن زیتون فرابکر در نمایشگاه، ریو ویستا¹ جوایز بهترین روغن زیتون فرابکر متوسط، بهترین روغن زیتون تکمیوهای و مدالهای نقره و برنز را نیز در جوایز زیتون سلطنتی آدلاید⁴ از آن خود کرد. محصولات آنها در فروشگاههای مستقل منتخب مانند فودلند⁶، بوتگا 1995⁷ و مرکاتو⁸ عرضه میشوند و همچنین از وبسایت رسمی قابل خرید هستند.
این جایزه کیفیت روغن کورونیکی² ریو ویستا¹، از یک رقم کوچک زیتون یونانی که برای شرایط استرالیای جنوبی³ مناسب است، و همچنین تعهد خانواده و تیم تولیدکننده را برجسته میکند و ریو ویستا را به یکی از پربیشترین جوایز در میان تولیدکنندگان بوتیک روغن زیتون ایالت تبدیل کرده است.
ارجاعات انگلیسی
¹ Rio Vista
² Koroneiki
³ South Australia
⁴ Royal Adelaide Olive Awards
⁵ Mypolonga
⁶ Foodland
⁷ Bottega 1995
⁸ Mercato