گزارش «ABARES¹»: افت شدید سود مزارع و کاهش تولید محصولات زمستانه
بر اساس تازهترین گزارش فصلی ماه جون «اداره اقتصاد و علوم کشاورزی و منابع استرالیا» «ABARES¹»، تداوم خشکسالی در برخی ایالتها و افزایش هزینههای نهادهها باعث میشود کشاورزان استرالیا با فشار مالی قابلتوجهی روبهرو شوند. این گزارش پیشبینی میکند تولید محصولات زمستانه در سراسر استرالیا ۲۱ درصد کاهش پیدا کند و همزمان ارزش صادرات کشاورزی ۷ میلیارد دلار کمتر شود.
دیوید گالیانو²، مدیر اجرایی «ABARES¹»، گفته است بهدلیل فشار هزینهها، سود کسبوکارهای کشاورزیِ «براداکر³» نسبت به سال گذشته ۷۰ درصد افت میکند و به حدود ۶۵ هزار دلار به ازای هر مزرعه میرسد. او اضافه کرده در بخشهایی از «نیو ساوت ولز⁴» این کاهش سود میتواند بیشتر هم باشد و سطح زیرکشت محصولات در «نیو ساوت ولز⁴» احتمالاً حدود یکسوم پایین میآید.
گزارش میگوید بارشهای اخیر در «نیو ساوت ولز⁴» تا حدی شرایط را بهتر کرده، اما برای بسیاری از کشاورزان دیر رسیده و فرصت کاشت محصول زمستانه از دست رفته است. همچنین پیشبینیها برای زمستان، شرایط خشکتر از میانگین را نشان میدهد. در «کوئینزلند⁵» هم ممکن است تولید محصولات تا ۳۵ درصد کاهش پیدا کند.
به گفته «دیوید گالیانو²»، «وسترن استرالیا⁶» و «ساوت استرالیا⁷» از نظر بارشِ اواخر تابستان و اوایل پاییز وضعیت بهتری داشتهاند و چشمانداز برخی محصولات مثل «کانولا⁸» و گندم در این مناطق بهتر ارزیابی میشود. با این حال، گزارش تأکید میکند افزایش کلی هزینهها—بهخصوص قیمتهای بالای سوخت و کود—در سراسر کشور میتواند سود را بهطور محسوسی پایین بیاورد.
طبق برآورد «ABARES¹»، با وجود کاهش تولید در برخی مناطق، مجموع تولید کشاورزی استرالیا نسبتاً «سرپا» مانده، اما در نهایت تولید ملیِ مزارع حدود ۵ درصد افت میکند و به ۹۸ میلیارد دلار میرسد؛ کاهشی که عمدتاً به محصولات زراعی و شرایط نامناسب فصلی، بهویژه در «نیو ساوت ولز⁴»، مربوط میشود. گزارش همچنین یادآوری میکند کشاورزان استرالیا از زمان «بلک سامر ۲۰۱۹⁹» چند فصل خوب را پشت سر گذاشتهاند، اما نگرانی درباره ماههای آینده و زمستان خشکتر از حد معمول وجود دارد.
وضعیت محصولات مختلف: گندم، جو، کانولا و حبوبات
در بخش جزئیات محصولات، گزارش میگوید سطح زیرکشت گندم که بزرگترین محصول صادراتی غلات استرالیاست، احتمالاً ۱۲ درصد کاهش پیدا میکند و به ۱۰.۹ میلیون هکتار میرسد؛ کمترین سطح کشت از فصل ۲۰۱۹–۲۰. «ABARES¹» دلیل آن را کاهش جذابیت سود گندم نسبت به برخی محصولات دیگر و همچنین خشکی شدید در مناطق شمالی کشت عنوان میکند.
در مقابل، سطح زیرکشت جو ممکن است ۴ درصد افزایش یابد و به ۵.۰ میلیون هکتار برسد؛ موضوعی که به قیمتهای بهتر این محصول و نیاز کمتر آن به کود نسبت داده شده است. سطح زیرکشت کانولا⁸ نیز برای سال ۲۰۲۶–۲۷ با ۶ درصد کاهش، حدود ۳.۵ میلیون هکتار پیشبینی شده، هرچند در «وسترن استرالیا⁶»، «ویکتوریا¹⁰» و «ساوت استرالیا⁷» افزایشهای کوچکی گزارش شده است.
در مورد محصولات حبوبات، «ABARES¹» از افت ۷ درصدی سطح زیرکشت خبر میدهد و میگوید نخود بهطور خاص ممکن است ۳۵ درصد کاهش داشته باشد؛ چون شرایط کشت در شمال «نیو ساوت ولز⁴» و «کوئینزلند⁵» بسیار نامناسب ارزیابی شده است. در عین حال، سطح کشت عدس و لوپین رو به افزایش پیشبینی میشود؛ موضوعی که به تقاضای بیشتر برای خوراک دام و نیاز کمتر این محصولات به کود نسبت داده شده است.
تصویر کلی از سایر بخشها و روایت یک کشاورز
در بخشهای دیگر، ارزش تولید باغبانی در مجموع کمی افزایش مییابد و به ۱۸.۹ میلیارد دلار میرسد؛ به این دلیل که افزایش جزئی قیمتها کاهش حجم تولید را جبران میکند. همچنین ارزش تولید پنبه احتمالاً ۷۶۳ میلیون دلار افت میکند، در حالی که نیشکر حدود ۶۷ میلیون دلار رشد و انگور شراب حدود ۱۱ میلیون دلار افزایش ارزش خواهد داشت.
در این گزارش به گفتههای یک کشاورز «وسترن استرالیا⁶» هم اشاره شده است. تیم بیک¹¹ که بههمراه همسرش کاساندرا بیک¹² در ملکشان در «گنوآنگراپ¹³» فعالیت میکنند، گفته امسال بهدلیل هزینه بالای سوخت و کود انتظار سودآوری ندارد و فصل پیشِ رو بیشتر شبیه «سال بقا»ست؛ با این حال تأکید کرده تلاش میکنند از نظر ذهنی مثبت بمانند و نکات خوب کار در مزرعه را ببینند، مثل تماشای سبز شدن و رشد ردیفهای کشت.
پاورقی منابع نامها:
¹ ABARES (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences)
² David Galeano
³ broadacre
⁴ New South Wales (NSW)
⁵ Queensland (QLD)
⁶ Western Australia (WA)
⁷ South Australia (SA)
⁸ canola
⁹ Black Summer 2019
¹⁰ Victoria (VIC)
¹¹ Tim Beeck
¹² Cassandra Beeck
¹³ Gnowangerup