بازار مرکزی آدلاید در ردهبندی جهانی سوم شد
بازار مرکزی آدلاید¹ در یک ردهبندی جهانی از میان ۲۰ بازار غذایی برتر دنیا، جایگاه سوم را به دست آورد. این رتبهبندی را شرکت بیمه سفر آلکلیر تراول اینشورنس² بر اساس نزدیک به ۴۰۰ هزار نظرِ مسافران درباره ۱۰۰ بازار در سراسر جهان تهیه کرده است. طبق این گزارش، ۹۴.۲٪ از بازدیدکنندگان به این بازار امتیاز چهار یا پنج ستاره دادهاند؛ نتیجهای که آن را بعد از بورو مارکت³ در لندن⁴ و ریدینگ ترمینال مارکت⁵ در فیلادلفیا⁶ قرار میدهد و بالاتر از مقصدهایی مثل مرکادو سنترال⁷ در والنسیا⁸، مارشه باستیل⁹ در پاریس¹⁰ و چلسی مارکت¹¹ در نیویورک سیتی¹² قرار گرفته است.
واکنش مدیر بازار و افزایش بازدیدکنندگان در آخر هفته AFL
فابین رایلی¹³، مدیرکل بازار مرکزی آدلاید، این موفقیت را «گواهی فوقالعاده برای همه چیزهایی که بازار مرکزی آدلاید را تا این حد نمادین کرده» توصیف کرد و گفت نبض بازار، فروشندگان و جامعهای هستند که آن را زنده نگه میدارند. این خبر بعد از آخر هفته رکوردشکن AFL Gather Round¹⁴ مطرح شد؛ رویدادی که در آن بیش از ۱۰۵ هزار نفر از بازار عبور کردند که نسبت به سال قبل بیشتر بوده است. همچنین برخی غرفهداران از جمله Si Sea¹⁵ گفتهاند در همان بازه زمانی بزرگترین فروش خود را ثبت کردهاند.
نقش بازار در گردشگری و جایگاه آن در جنوب نیمکره
امیلی بورک¹⁶، وزیر گردشگری استرالیای جنوبی¹⁷، به نقش بازار بهعنوان یکی از جاذبههای مهم برای گردشگران اشاره کرد و گفت این مکان در برنامههای سفرِ کشتیهای کروز و رویدادهای بزرگ دیده میشود. بازار مرکزی آدلاید بهعنوان یکی از بزرگترین بازارهای سرپوشیده محصولات تازه در نیمکره جنوبی، با بیش از ۷۰ غرفهدار، زیر دیوارهای تاریخی آجریِ قرمز به فعالیت ادامه میدهد.
پروژه توسعه ۶۰۰ میلیون دلاری تا اواخر ۲۰۲۶
بازار در حال عبور از یک تغییر بزرگ با پروژه Market Square¹⁸ به ارزش ۶۰۰ میلیون دلار است؛ پروژهای که گفته میشود تا اواخر سال ۲۰۲۶ تکمیل میشود و اندازه بازار را تقریبا دو برابر میکند. در این طرح، اضافه شدن برندهای مطرح استرالیای جنوبی مثل Never Never Distilling Co.¹⁹ و Red Cacao²⁰ و همچنین فضاهای جدید برای خردهفروشی، مهماننوازی و فعالیتهای اجتماعی پیشبینی شده است. برآوردها نشان میدهد این پروژه ۱۳۵ میلیون دلار به اقتصاد ایالت تزریق میکند، بیش از ۷۵۰ شغل ایجاد میکند و سالانه ۱۰ میلیون بازدیدکننده جذب خواهد کرد.
برنامههای هفتگی و جذابیت برای خانوادهها
در کنار خرید خوراکی و محصولات تازه، برنامههایی مثل نقاشی صورت رایگان برای کودکان در شنبهها، موسیقی زنده در شبهای جمعه، رویدادهای پاپآپ، شبهای شراب و کارگاههای تعطیلات مدرسه هم برای بازدیدکنندگان در نظر گرفته شده است.
پاورقی نامها (اصل انگلیسی)
¹ Adelaide Central Market
² AllClear Travel Insurance
³ Borough Market
⁴ London
⁵ Reading Terminal Market
⁶ Philadelphia
⁷ Mercado Central
⁸ Valencia
⁹ Marché Bastille
¹⁰ Paris
¹¹ Chelsea Market
¹² New York City
¹³ Fabienne Reilly
¹⁴ AFL Gather Round
¹⁵ Si Sea
¹⁶ Emily Bourke
¹⁷ South Australia
¹⁸ Market Square
¹⁹ Never Never Distilling Co.
²⁰ Red Cacao