۱۰ شهر تماشایی استرالیا برای سفرِ آخرهفته
استرالیا¹ با وسعت زیاد و تنوع اقلیمی، گزینههای زیادی برای یک فرار کوتاه آخرهفتهای دارد؛ از دلِ بیابانهای نورتِرن تریتوری² تا سواحل کوئینزلند³، از شهرهای تاریخی نیو ساوت ولز⁴ تا طبیعتِ بکر تاسمانیا⁵ و ساحلهای سفید وسترن استرالیا⁶. در ادامه، ده شهر پیشنهادی برای یک سفر کوتاه معرفی شدهاند.
یولارا⁷، نورتِرن تریتوری²
در قلب خشک اما پرجنبوجوش استرالیا، یولارا⁷ نزدیک یکی از مشهورترین نمادهای طبیعی کشور قرار دارد: اولورو⁸، تکسنگ ماسهسنگی ۳۴۸ متری که برای مردم بومی پیتجانتجاتجارا⁹ جایگاهی مقدس دارد و در فهرست میراث جهانی یونسکو¹⁰ هم ثبت شده است. در پارک ملی اولورو-کاتا تجوتا¹¹ علاوه بر تماشای اولورو، میشود سراغ موتیتجولو واترهول¹² رفت (گاهی والابیها برای آب خوردن دیده میشوند)، از مرکز فرهنگی اولورو-کاتا تجوتا¹³ دیدن کرد و گنبدهای سنگی کاتا تجوتا¹⁴ را تماشا کرد.
برای اقامت، گزینهی شاخص، ایرز راک ریزورت¹⁵ است که مالکیت آن بومی است و از اقامتگاه اقتصادی تا گزینههای لوکس را پوشش میدهد. این مجموعه تجربههای فرهنگی، رد اوکر اسپا¹⁶ و انتخابهای متنوع غذاخوری هم دارد.
پورت داگلاس¹⁷، کوئینزلند³
پورت داگلاس¹⁷ در تروپیکال نورث کوئینزلند¹⁸ جایی است که جنگلهای بارانی بسیار کهن و یکی از بزرگترین سیستمهای مرجانی جهان به هم میرسند. در موسمن گورج¹⁹ میتوان بخشی از شگفتیهای دِینتری رِینفارست²⁰ را دید و در تور بومیمحور نگادیکو دریمتایم واک²¹ شرکت کرد.
در ادامه، پارک ملی مانت لوئیس²² با کوههای پوشیده از جنگل بارانی، فرصت دیدن گونههای کمیاب مثل مانت لوئیس اسپاینی کریفیش²³، گلدن باوِربردز²⁴، جاینت بلو اِرثوُرمز²⁵ و داینتری ریور رینگتیل پازِمز²⁶ را فراهم میکند. در ساحل، نیوِل بیچ²⁷ برای ماهیگیری و قایقسواری مناسب است و فور مایل بیچ²⁸ در مرکز شهر، برای شنا، پدلبورد ایستاده، کایتسرفینگ و اسنورکلینگ شناخته میشود؛ ضمن اینکه مسیر دسترسی به گِریت بریِر ریف²⁹ هم هست.
برای اقامت نزدیک ساحل، تروپیکال نایتس³⁰ تاونهاوسهای بزرگ با آشپزخانه کامل، فضای نشیمن، وایفای، تهویه مطبوع و حتی ماشین لباسشویی و خشککن ارائه میدهد.
بایرون بِی³¹، نیو ساوت ولز⁴
حدود ۱۶۵ کیلومتر پایینتر از بریزبن³²، بایرون بِی³¹ یکی از قطبهای جدی فرهنگ موجسواری در استرالیاست. برای شروع موجسواری با آموزش حرفهای، مدرسه موجسواری سول سرف³³ برنامههایی برای سطوح مختلف دارد.
برای موجسواری مستقل، واتِگوس بیچ³⁴ (غربِ فانوس دریایی تاریخی) خلیج کوچکی و خانوادگیتر است. تالو بیچ³⁵ (جنوب فانوس) بیشتر به درد موجسوارهای باتجربهتر میخورد و برای پرندهنگری هم معروف است؛ از جمله مشاهدهی اوسپریها³⁶، وایت-بِلی سی ایگلز³⁷ و پاید اویسترکَچرز³⁸.
کمی آنطرفتر از شهر، دِ فارم، بایرون بِی³⁹ تجربهی «از مزرعه تا میز» ارائه میدهد: بازدید از مزرعهی فعال، دیدن حیوانات و خوردن غذا با مواد اولیه محلی. برای اقامت آرامتر، شامبالا⁴⁰ در ساحل بِلانگیل بیچ⁴¹ مجموعهای لوکس با کلبههای طراحیشده برای حس آرامش است.
تِنترفیلد⁴²، نیو ساوت ولز⁴
تِنترفیلد⁴² در نِرثِرن تیبللَندز⁴³ ناحیهی نیو اِنگلند⁴⁴ قرار دارد و به عنوان «زادگاه استرالیا» شناخته میشود؛ چون سِر هنری پارکز⁴⁵ در سال ۱۸۸۹ سخنرانی مشهور تِنترفیلد اورِیشن⁴⁶ را ارائه کرد که در مسیر شکلگیری فدراسیون استرالیا (۱۹۰۱) نقش مهمی داشت. سِر هنری پارکز اسکول آو آرتس⁴⁷ امکان بازدید از محل این رویداد تاریخی را میدهد.
یک بلوک آنطرفتر، تِنترفیلد سَدلِر⁴⁸ یک بنای حدود ۱۳۰ ساله است که پیتر آلن⁴⁹ در ترانهی سال ۱۹۷۲ خود، تِنترفیلد سَدلِر⁵⁰، آن را ماندگار کرد. برای طبیعتگردی، پارک ملی بونو بونو⁵¹ با صخرههای گرانیتی و آبشارها گزینهای چشمگیر است و امکان دیدن گونههایی مثل براش-تیلد راک-والابیها⁵²، اسپاتد-تیلد کوئولز⁵³، پلاتیپوسها و کانگوروها مطرح میشود. در شرق هم پارک ملی تیمبارا⁵⁴ از قلهها و دشتهای رودخانهای محافظت میکند. در شهر، رویال تِنترفیلد⁵⁵ هم اتاقهای موتل و غذای مانروز بار اند کیچن⁵⁶ را کنار فضای دوستانه ارائه میدهد.
مالاکوتا⁵⁷، ویکتوریا⁵⁸
در ساحل ایست گیپسلَند⁵⁹، مالاکوتا⁵⁷ با ساحلهای چشمگیر و فرصتهای متعدد برای تجربهی طبیعت دریایی شناخته میشود. نزدیک شهر بِتکا بیچ⁶⁰ برای موجسواری و شنا محبوب است. کمی پایینتر، کُواری بیچ⁶¹ با لایههای سنگی نمایان، منظرهای متفاوت دارد و سیکرِت بیچ⁶² حس خلوتتری میدهد و یک غار دریایی دارد که فقط در زمان جزر قابل دسترسی است.
در جنوبتر، پارک ملی کروآجینگولانگ⁶³ ترکیبی از ساحلهای سفید، جنگل بارانی معتدل و دماغههای سنگی را ارائه میکند و برای پیادهروی، شنا، غواصی، اسنورکلینگ و کایاکسواری مناسب است. برای اقامت، دِ ویو اویسیس⁶⁴ امکاناتی مثل اقامت آپارتمانمانند، اینترنت استارلینک⁶⁵، شارژر خودرو برقی و حتی مزرعهی کوچک با میوه، سبزی و تخممرغ تازه دارد.
هیلزویل⁶⁶، ویکتوریا⁵⁸
هیلزویل⁶⁶ حدود ۶۷ کیلومتر شرق ملبورن⁶⁷ قرار دارد و یکی از چهرههای پررنگ یارا ولی⁶⁸ است؛ منطقهای که هم طبیعت دارد و هم طعم و مزه. هیلزویل سنکتشوری⁶⁹ از جاهایی است که میتوان حیوانات بومی مثل کوالا، کانگورو، پلاتیپوس، دینگو، وامبت و ایمو را در محیطی امن دید.
در کنار آن، واینریهای هیلزویل مثل سِنتاره واینیارد⁷⁰ و تجربهی ترکیبی غذا و نوشیدنی در ریوراستون اِستیت⁷¹ مطرحاند. برای تجربهی متفاوتتر، فور پیلارز جین دیستیلری⁷² روی تولید جینهای برنده جایزه با مواد اولیه استرالیایی مثل غلات، پرتقال، لِمِن مایرتلز⁷³ و پِپِربری⁷⁴ تمرکز دارد. اقامتگاه کَنگَرو ریج ریتریت⁷⁵ هم روی یک خطالرأس خصوصی، اتاقها با چشمانداز کوهستان، واینبار داخل مجموعه و حمامهای سبک اسپا ارائه میدهد.
کرِیدل ماونتِن⁷⁶، تاسمانیا⁵
کرِیدل ماونتِن⁷⁶ در محدودهی ثبتشدهی تاسمانیَن ویلدرنِس ورلد هِریتیج اریا⁷⁷ قرار دارد؛ منطقهای با جنگل بارانی معتدل و چشماندازهای آلپی. چون شهر داخل پارک ملی کرِیدل ماونتِن-لیک سِنت کلِر⁷⁸ است، مسیرهای زیادی برای طبیعتگردی وجود دارد؛ از جمله اُوِرلَند تِرَک⁷⁹ که یکی از ترکهای شاخص برای پیادهروی چندروزه است.
مسیر صعود به کرِیدل سامیت⁸⁰ چشماندازهای پانوراما را در ارتفاع ۱,۵۴۵ متری ارائه میدهد و داو لیک⁸¹ هم از پیادهرویهای کوتاه مشهور تاسمانیاست. در دِوِلز@کرِیدل⁸² میشود حیوانات بومی مثل ایسترن کوئولز⁸³، اسپاتد-تیلد کوئولز⁵³ و تاسمانیَن دِوِلز⁸⁴ را دید. برای اقامت، کرِیدل هایلندر⁸⁵ کلبههایی از چوب تاسمانی با طراحیهای متفاوت ارائه میدهد.
هانالدورف⁸⁶، ساوت استرالیا⁸⁷
هانالدورف⁸⁶ فقط حدود ۲۷ کیلومتر با آدلاید⁸⁸ فاصله دارد، اما حالوهوای یک روستای مزرعهای آلمانی را به ساوت استرالیا⁸⁷ میآورد. در بیرنبرگ فارم⁸⁹ میشود محصولات خانگی مثل مربا، چاتنی و سس را چشید و در فصل، در مزرعه توتفرنگی میوه چید.
در امبلساید دیستیلرز⁹⁰ امکان تست جینهای ممتاز و یک ناهار آرام با منظره باغها وجود دارد. هانالدورف هیل واینری⁹¹ هم روی گونههای انگور اتریشی و واریتههای خنکاقلیم مثل شاردونه⁹² و پینو گریجیو⁹³ تمرکز دارد. برای غذا، جرمن آرمز هتل⁹⁴ که تاریخش به ۱۸۳۹ میرسد، ترکیبی از غذاهای کلاسیک آلمانی و گزینههای پاب استرالیایی سرو میکند. اقامتگاه دِ هاوس استودیوز⁹⁵ هم در خیابان اصلی شهر، کلبههایی راحت با فضای باغی ارائه میدهد.
اِسپرَنس⁹⁶، وسترن استرالیا⁶
اِسپرَنس⁹⁶ در ساحل ساوتِرن اوشن⁹⁷ با ترکیب شنهای سفید و آبهای فیروزهای شناخته میشود. در پارک ملی کیپ له گرند⁹⁸ کانگوروهای خاکستری غربی آزادانه میگردند و ساحلهای سفیدِ متعدد در دسترس هستند.
نزدیک مرکز شهر، لاورز بیچ⁹⁹ حس خلوتی دارد. وِست بیچ¹⁰⁰ برای موجسواری و تماشای فصلی نهنگها مطرح است و بلو هیون¹⁰¹ فضای آرامتری برای شنا و آفتاب گرفتن دارد. برای اقامت، اِسپرَنس شَله ویلِج¹⁰² شَلههای A-فریم را در فضای سبز و آرام کنار بَندی کریک¹⁰³ ارائه میکند.
اِکسماوث¹⁰⁴، وسترن استرالیا⁶
اِکسماوث¹⁰⁴ نزدیک نوک شمالی نُرث وِست کیپ¹⁰⁵ قرار دارد و بهعنوان دروازهای به طبیعت بیابانی-گرمسیری کنار یکی از بزرگترین صخرههای مرجانی حاشیهای دنیا شناخته میشود. در بخش داخلی پارک ملی کیپ رِنج¹⁰⁶، مَندو مَندو گورج¹⁰⁷ برای پیادهروی در بوتهزار و احتمال دیدن بلَک-فوتِد راک والابیها¹⁰⁸ مطرح است.
در یاردی کریک¹⁰⁹ میشود پیادهروی کرد یا تور قایقی رفت و حیواناتی مثل کانگوروهای قرمز، یوروها و اوسپریها را دید. در ساحل، تِرکویز بی¹¹⁰ برای شنا و اسنورکلینگ در باغ مرجانی شناخته میشود. لیکساید¹¹¹ هم ساحلی آرام و محافظتشده برای دیدن سفرهماهیها، کوسهها، شقایقهای دریایی و لاکپشتهای دریایی است. برای اقامت متفاوت، سال سالیس نینگالو ریف¹¹² یک اکولوژ لوکس با گلمپینگ، پیادهرویهای هدایتشده، برنامههای اسنورکلینگ، استفاده رایگان از کایاک و پدلبورد، و غذاخوری مقصدی در محل ارائه میدهد. این منطقه در کنار نینگالو ریف¹¹³ قرار دارد.
پاورقی (نامهای انگلیسی)
¹ Australia
² Northern Territory
³ Queensland
⁴ New South Wales
⁵ Tasmania
⁶ Western Australia
⁷ Yulara
⁸ Uluṟu
⁹ Pitjantjatjara
¹⁰ UNESCO
¹¹ Uluṟu-Kata Tjuṯa National Park
¹² Muṯitjulu Waterhole
¹³ Uluṟu-Kata Tjuṯa Cultural Centre
¹⁴ Kata Tjuṯa
¹⁵ Ayers Rock Resort
¹⁶ Red Ochre Spa
¹⁷ Port Douglas
¹⁸ Tropical North Queensland
¹⁹ Mossman Gorge
²⁰ Daintree Rainforest
²¹ Ngadiku Dreamtime Walk
²² Mount Lewis National Park
²³ Mount Lewis spiny crayfish
²⁴ golden bowerbirds
²⁵ giant blue earthworms
²⁶ Daintree River ringtail possums
²⁷ Newell Beach
²⁸ Four Mile Beach
²⁹ Great Barrier Reef
³⁰ Tropical Nites
³¹ Byron Bay
³² Brisbane
³³ Soul Surf
³⁴ Wategos Beach
³⁵ Tallow Beach
³⁶ ospreys
³⁷ white-bellied sea eagles
³⁸ pied oystercatchers
³⁹ The Farm, Byron Bay
⁴⁰ Shambhala
⁴¹ Belongil Beach
⁴² Tenterfield
⁴³ Northern Tablelands
⁴⁴ New England
⁴⁵ Sir Henry Parkes
⁴⁶ Tenterfield Oration
⁴⁷ Sir Henry Parkes School of Arts
⁴⁸ Tenterfield Saddler
⁴⁹ Peter Allen
⁵⁰ Tenterfield Saddler (song)
⁵¹ Boonoo Boonoo National Park
⁵² brush-tailed rock-wallabies
⁵³ spotted-tailed quolls
⁵⁴ Timbarra National Park
⁵⁵ The Royal Tenterfield
⁵⁶ Munro's Bar & Kitchen
⁵⁷ Mallacoota
⁵⁸ Victoria
⁵⁹ East Gippsland
⁶⁰ Betka Beach
⁶¹ Quarry Beach
⁶² Secret Beach
⁶³ Croajingolong National Park
⁶⁴ The Wave Oasis
⁶⁵ Starlink
⁶⁶ Healesville
⁶⁷ Melbourne
⁶⁸ Yarra Valley
⁶⁹ Healesville Sanctuary
⁷⁰ Centare Vineyard
⁷¹ Riverstone Estate
⁷² Four Pillars Gin Distillery
⁷³ lemon myrtles
⁷⁴ pepperberry
⁷⁵ Kangaroo Ridge Retreat
⁷⁶ Cradle Mountain
⁷⁷ Tasmanian Wilderness World Heritage Area
⁷⁸ Cradle Mountain-Lake St Clair National Park
⁷⁹ Overland Track
⁸⁰ Cradle Summit
⁸¹ Dove Lake
⁸² Devils@Cradle
⁸³ eastern quolls
⁸⁴ Tasmanian devils
⁸⁵ Cradle Highlander
⁸⁶ Hahndorf
⁸⁷ South Australia
⁸⁸ Adelaide
⁸⁹ Beerenberg Farm
⁹⁰ Ambleside Distillers
⁹¹ Hahndorf Hill Winery
⁹² Chardonnay
⁹³ Pinot Grigio
⁹⁴ German Arms Hotel
⁹⁵ The Haus Studios
⁹⁶ Esperance
⁹⁷ Southern Ocean
⁹⁸ Cape Le Grand National Park
⁹⁹ Lovers Beach
¹⁰⁰ West Beach
¹⁰¹ Blue Haven
¹⁰² Esperance Chalet Village
¹⁰³ Bandy Creek
¹⁰⁴ Exmouth
¹⁰⁵ North West Cape
¹⁰⁶ Cape Range National Park
¹⁰⁷ Mandu Mandu Gorge
¹⁰⁸ black-footed rock wallabies
¹⁰⁹ Yardie Creek
¹¹⁰ Turquoise Bay
¹¹¹ Lakeside
¹¹² Sal Salis Ningaloo Reef
¹¹³ Ningaloo Reef
