سور قهوه و آبجوی گوچی اتیوپی5
سور قهوه و آبجوی گوچی اتیوپی5 نتیجه همکاری بین کارخانه آبجوسازی The Seasonal Brewing Co.1 در پرت8 و Modus coffee roasters2 است که طعم قهوه و آبجو را در یک نوشیدنی تابستانی خنک ترکیب میکند.
ترکیب منحصربهفرد قهوه و آبجو
این سور با ۵٪ الکل حجمی با بهرهگیری از انرژی قهوه و جذابیت «hair of the dog» در آبجو، برای دوستداران قهوه و علاقهمندان آبجو مناسب است. Toby Glass3 و Sam Robbins4 دانههای مختلفی را آزمایش کردند تا در نهایت دانههای گوچی5 از منطقه چباگا6 در اتیوپی7 را به دلیل نتهای میوهای و گلدار انتخاب کنند.
نکات طعمی
عطر: ترشی پاک با بوی مرکبات و میوههای هستهدار، که به تدریج با بوی قهوه ترکیب میشود.
مزه: ابتدا طعم ترشی تابستانه، سپس زیرلایههای قهوه و شکلات فاج، شبیه موکا صبحگاهی؛ قهوه در انتها میدرخشد و نتهای سبک گلدار و گرمسیری را برجسته میکند.
قیمت و عرضه
قیمت این سور ۸.۵۰ دلار برای هر قوطی و ۲۹ دلار برای بسته چهارتایی است و با قدرت معتدل برای اشتراکگذاری در جلسات بهبودی تابستانی مناسب است.
صحنه آبجوسازی محلی پرت
کارخانه The Seasonal Brewing Co.1 همچنان در بخش «Tinnie of the Week» پرتناو، نوآوریهای آبجوسازی WA را معرفی میکند و این محصول نمونهای از روند رو به رشد سورهای میوهای تابستانی در منطقه مِیلندز پرت است.
¹The Seasonal Brewing Co., ²Modus coffee roasters, ³Toby Glass, ⁴Sam Robbins, ⁵Guji, ⁶Chebaga, ⁷Ethiopia, ⁸Perth
Source: perthnow.com.au, untappd.com, eebriatrade.com, beercartel.com.au, thehopshop.com.au