بهترین پایها و ساسیجرولهای استرالیا برای ۲۰۲۶ معرفی شدند
برترینهای دنیای شیرینی و نانِ استرالیا معرفی شدند و اورنج اسپات بیکری¹ از آدلاید² توانست در رقابت آفیشال گریت آزی پای کامپتیشن ۲۰۲۶³ عنوان اصلی را به دست بیاورد.
این نانوایی در استرالیای جنوبی⁴ بهعنوان آفیشال گریت آزی گرند چمپیون⁵ معرفی شد؛ عنوانی که بعد از برد همزمانِ بهترین میت پَستی⁶ و بهترین ساسیجرول ساده⁷ به آن رسید. این بردِ دوگانه برای اورنج اسپات بیکری¹ جایزه بزرگ ۲۱ هزار دلار را به همراه داشت و برای این کسبوکار خانوادگی نتیجهای قابلتوجه رقم زد.
ویکتوریا⁸ هم در چند بخش اصلی رقابت حضور پررنگی داشت. بادی بیکری⁹ عنوان بهترین پای ساده¹⁰ را گرفت و جیزبورن بیکری اند کافه¹¹ بهعنوان نفر دوم همان بخش معرفی شد. جایزه بهترین ساسیجرول گورمه¹² هم به پال د پایمن بیکری¹³ رسید.
در بخش پایهای گورمه، رولینگ پین پایز اند کیکری¹⁴ با پای خلاقانه رو رِندانگ پای¹⁵ توانست عنوان بهترین پای گورمه¹⁶ را به دست بیاورد؛ ترکیبی متفاوت که نقش اصلی را در برد این نانوایی داشت.
برندگان ملی رقابت
آفیشال گریت آزی گرند چمپیون⁵: اورنج اسپات بیکری¹، استرالیای جنوبی⁴
بهترین پای ساده¹⁰: بادی بیکری⁹، ویکتوریا⁸
نفر دومِ بهترین پای ساده: جیزبورن بیکری اند کافه¹¹، ویکتوریا⁸
بهترین ساسیجرول ساده⁷: اورنج اسپات بیکری¹، استرالیای جنوبی⁴
بهترین ساسیجرول گورمه¹²: پال د پایمن بیکری¹³، ویکتوریا⁸
بهترین پای گورمه¹⁶: رولینگ پین پایز اند کیکری¹⁴، ویکتوریا⁸ — رو رِندانگ پای¹⁵
بهترین میت پَستی⁶: اورنج اسپات بیکری¹، استرالیای جنوبی⁴
بهترین ساسیجرول بدون گلوتن¹⁷: هدربرای پایز – اوریمباه¹⁸، نیوساوثولز¹⁹
در گزارش این رقابت آمده است که نتیجههای ۲۰۲۶ میتواند برای کسانی که دنبال یک «تور پای» هستند، یک فهرست کوتاهِ ملی بسازد؛ از استرالیای جنوبی⁴ برای قهرمان کلی و میت پَستی تا ویکتوریا⁸ برای چند عنوان در بخشهای پای ساده و گورمه، و نیوساوثولز¹⁹ برای برنده ساسیجرول بدون گلوتن.
پاورقی (نامهای اصلی انگلیسی):
¹ Orange Spot Bakery
² Adelaide
³ Official Great Aussie Pie Competition 2026
⁴ South Australia
⁵ Official Great Aussie Grand Champion
⁶ Best Meat Pastie
⁷ Best Plain Sausage Roll
⁸ Victoria
⁹ Buddy Bakery
¹⁰ Best Plain Pie
¹¹ Gisborne Bakery & Café
¹² Best Gourmet Sausage Roll
¹³ Paul the Pieman Bakery
¹⁴ Rolling Pin Pies & Cakery
¹⁵ roo rendang pie
¹⁶ Best Gourmet Pie
¹⁷ Best Gluten-Free Sausage Roll
¹⁸ Heatherbrae Pies – Ourimbah
¹⁹ New South Wales